Лимонный кекс на сметане с маком

Name: Лимонный кекс на сметане с маком
Ingredients: сахара; лимонной цедры; муки; разрыхлителя; Соли; растительного масла; сметаны или йогурт без добавок; лимонный сок; Maк; Сироп; лимонный сок; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты

Ингредиенты

сахара 150 г

лимонной цедры 4 г

муки 192 г

разрыхлителя 6 г

Соли 0,5 ч.л.

растительного масла 110 г

сметаны или йогурт без добавок 120 г

лимонный сок 36 г

Maк 50 г

Сироп

лимонный сок 36 г

Сахар 38 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

К Сахару добавить лимонную цедру и хорошо растереть чтобы вышло масло из центры. Затем добавить яйца и хорошо взбить до плотной пены.

Сыпать половина смежных сухих ингредиентов. Затем после того как перемешаете, добавить оставшуюся часть.

Добавить сметану или йогурт, хорошо перемешать. Затем добавить лимонный сок и снова перемешать.

Всыпать мак и перемешать до его равномерного распределения.

Форму смазать растительным маслом выложить все тесто. Выпекать при 175° 50 60 минут. Для сиропа лимонный сок и Сахар про кипятить до полного растворения остудить.

Горячий пирог проткнуть зубочистками и влить на него постепенно почти половину сиропа. Дать постоять 5-10 минут. Затем оставшийся сиропом смазать весь пирог включая его боковые стороны. Полностью остудить только после этого нарезать, лучше конечно дать ему постоять побольше, чтобы сок лимона равномерно распределился.