Кекс брусничный

Name: Кекс брусничный
Yield: На небольшую компанию
Ingredients: муки 300 г; яйца 4; масла без запаха (растительное, сливочное на выбор) 80 г; ванилин На кончике ножа; кефира, или сметаны 200 г; разрыхлителя 1 ч. л.; масла растительного для смазывания формы 1 ст л; замороженной брусники 200 г; крахмала 2 ст л; Глазурь; сахарной пудры 150 г; лимонного сока 1 ст л; воды 3 ч. л.; Украшение; замороженной брусники 1 ст л; кунжута 1 ст л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Простой, но очень вкусный кекс.

1 час

На небольшую компанию

Ингредиенты

муки 300 г

яйца 4

масла без запаха (растительное, сливочное на выбор) 80 г

ванилин На кончике ножа

кефира, или сметаны 200 г

разрыхлителя 1 ч. л.

масла растительного для смазывания формы 1 ст л

замороженной брусники 200 г

крахмала 2 ст л

Глазурь

сахарной пудры 150 г

лимонного сока 1 ст л

воды 3 ч. л.

Украшение

замороженной брусники 1 ст л

кунжута 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

200 г замороженный брусники смешать с крахмалом. Яйца,, масло, сахар смешать, добавить кефир, перемешать, добавить муку и разрыхлитель с ванилином, добавить осторожно ягоду, все выложить в смазанную маслом форму, у меня 2 формы 10х20 см.