Кекс с лимоном и маком (Лимонный кекс с маком)

Name: Кекс с лимоном и маком (Лимонный кекс с маком)
Ingredients: Для теста:; Сливочное масло 150 гр.; Сахар 120 гр.; Яйца 2 шт.; Мука 160 гр.; Разрыхлитель 10 гр.; Соль 1 щепотка; Мак 40 гр.; Цедра одного лимона; Сок лимона 40 мл.; Лимонный сироп для пропитки:; Вода 50 мл.; Сок лимона 15 мл.; Сахар 40 гр.; Для лимонной глазури:; Сахарная пудра 100 гр.; Сок лимона 30 мл.; Цедра одного лимона

Рецепт Лимонного кекса с маком. Приготовление очень простое. Кекс получается воздушным, ар...

Ингредиенты

Для теста:

Сливочное масло 150 гр.

Сахар 120 гр.

Яйца 2 шт.

Мука 160 гр.

Разрыхлитель 10 гр.

Соль 1 щепотка

Мак 40 гр.

Цедра одного лимона

Сок лимона 40 мл.

Лимонный сироп для пропитки:

Вода 50 мл.

Сок лимона 15 мл.

Сахар 40 гр.

Для лимонной глазури:

Сахарная пудра 100 гр.

Сок лимона 30 мл.

Цедра одного лимона

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

⚜️Для теста: ✨️Размягченное сливочное масло взбить в чаше миксера до увеличения массы. ✨️К маслу выложить сахар и яйца (комнатной температуры). ✨️Следом добавить лимонный сок (комнатной температуры) и цедру лимона. ✨️Взбить до однородной консистенции.

✨️В миске соединить муку, разрыхлитель, соль и мак. ✨️Перемешать венчиком. ✨Соединить жидкие и сухие ингредиенты. ✨️Перемешать до однородной консистенции.

✨️В форму (смазать сливочным маслом и присыпать немного мукой) выложить тесто, разровнять. ✨️Выпекать в разогретой духовке до 180*С 35 минут (зависит от духовки). ✨️Горячий кекс аккуратно вынуть из формы.