Лимонный кекс Алекса Селезнева
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Просто бомбический рецепт самого лимонного из всех лимонных кексов от любимого...
49
Ингредиенты
сливочного масла 65 г
яйца 3
сахара 190 г
ванильного сахара пакетик (10-15 г)
соли щепотка
цедра 1 лимона
сливок 100 мл
муки 190 г
разрыхлителя 1 чайная ложка
сироп:
воды 75 мл
сахара 75 г
сок 1 лимона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить лимонную цедру, соль.
Влить сливки и перемешать.
2
Добавить просеянную с разрыхлителем муку.
Масло растопить и охладить до комнатной температуры.
Влить в тесто, перемешать.
3
Тесто вылить в форму, смазанную маслом (силиконовую просто смочить водой).
Выпекать в заранее разогретой духовке (160) 1 час.
Сварить сироп из сахара и воды, добавить сок лимона.
Пропитать сверху горячий кекс.
Первый раз я лоханулась и пропитала кекс прямо в форме, после чего были проблемы с извлечением кекса.
Так что рекомендую достать кекс из формы, сделать проколы шпажкой и небольшими порциями сиропа пропитать кекс.
4
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
4.841756
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!