avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лимонный кекс Алекса Селезнева
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лимонный кекс Алекса Селезнева

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая
Просто бомбический рецепт самого лимонного из всех лимонных кексов от любимого...

Ингредиенты

  • сливочного масла 65 г
  • яйца 3
  • сахара 190 г
  • ванильного сахара пакетик (10-15 г)
  • соли щепотка
  • цедра 1 лимона
  • сливок 100 мл
  • муки 190 г
  • разрыхлителя 1 чайная ложка
  • сироп:
  • воды 75 мл
  • сахара 75 г
  • сок 1 лимона

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить лимонную цедру, соль. Влить сливки и перемешать.
2
Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Масло растопить и охладить до комнатной температуры. Влить в тесто, перемешать.
3
Тесто вылить в форму, смазанную маслом (силиконовую просто смочить водой). Выпекать в заранее разогретой духовке (160) 1 час. Сварить сироп из сахара и воды, добавить сок лимона. Пропитать сверху горячий кекс. Первый раз я лоханулась и пропитала кекс прямо в форме, после чего были проблемы с извлечением кекса. Так что рекомендую достать кекс из формы, сделать проколы шпажкой и небольшими порциями сиропа пропитать кекс.
4
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
16
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3