
Лимонный кекс с финиками в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
#календарь #выпечка Красивый, воздушный, с ярко выраженным лимонным вкусом, этот кекс...
10 минут
4 шт.
11
Ингредиенты
- Масло сливочное 20 г.
- Мука пшеничная 50 г.
- Сахар (у меня сахзам 3-4 табл.) 2,5 ст.л
- Яйцо куриное 1 шт
- Разрыхлитель теста 5 г.
- Лимон (сок и цедра) 1/2 шт
- Финики 6-7 шт.
- Сахарная пудра, тертый шоколад и кондитерская посыпка для украше
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Приготовим необходимые ингредиенты. Сливочное масло растопить в микроволновке в течение 20 сек. и остужаем. Натираем цедру лимона и выдавливаем сок 2 - 3 ст. л. Финики отделяем от косточек и мелко нарезаем.
2
Выкладываем в мисочку сахар (если табл. то раздавить ложкой) яйцо и растопленное масло. Размешиваем до однородности. Добавляем сок, цедру лимона и перемешиваем.
3
Добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем до однородности теста.
4
Выкладываем в тесто нарезанные финики и перемешиваем.
5
В силиконовые формочки выкладываем тесто (примерно 1/2). Отправляем в микроволновку на 2 минуты при мощности 800 вт.
6
Достаем кексы, даем остыть.
7
Украшаем кому чем нравится, можно не украшать и приступаем к чаепитию! Приятного аппетита!



4.851728
Эмоции 111
Подарите автору эмоцию!
39
17
22
33
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)