Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонный кекс с лимонно-имбирным джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🤟Ксенька🤟
За идею рецепта кекса, спасибо Юлии Галкиной, начинку додумала сама🤭 #марафон #кекс...
1 час
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Лимон крупный (очень!) 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Сахар 200 г
- Соль щепотка
- Мука 250 г
- Ванильный сахар 1,5 г
- Разрыхлитель 10 г
- Растительное масло для обмазки
- Начинка
- Лимонно-имбирный джем
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В глубокой миске слегка растопить сливочное масло в микроволновке (30 сек.) Добавить сахар, ваниль, щепотку соли. Перемешать венчиком.
2
У лимона срезать цедру. Измельчить её в блендере или натереть на тёрке. Выдавить сок из мякоти. Убрать косточки. Добавить к смеси. Перемешать.
3
В массу добавить яйца, взбивая миксером на маленьких оборотах. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать.
4
Формочки для кексов смазать маслом. Равномерно выложить половину формы тесто, добавить пол чайной ложки джема и доложить вторым слоем теста до верха. Выпекать в разогретой духовке при 200° примерно 30-40 минут до румяной корочки. Дать немного остыть 5-10 минут. Можно украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита мои хорошие 💋
5
Если вам нравятся мои рецепты❤️ буду рада вашим лайкам, отзывам и конечно же подписке❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
