Кекс «Клубника-банан»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
#календарь
Хочу поделиться рецептом приготовления вкуснейшего кекса с клубникой и...
1 час 20 минут
8-10 порций
5
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 200 г.
- соли Щепотка
- ст.ложка сока лимона 1
- разрыхлителя теста 10 г.
- ванильного сахара 10 г.
- ложка с горкой домашней сметаны 1 ст.
- пшеничной муки 250 г.
- клубники 80 г.
- банана 80 г.
- сахарной пудры 20 г.
- сливочного масла 3-5 г.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Перед началом приготовления нужно будет смазать форму для запекания сливочным маслом и включить разогреваться духовку до 180 градусов.
2
Клубнику и банан нарезать кубиками и отставить в сторону до необходимости.
3
Затем в чистую, сухую миску вбить яйца, добавить сахар, соль и лимонный сок.
4
Затем все ингредиенты взбить миксером до однородной пышной массы.
5
После этого добавить ванильный сахар, разрыхлитель теста, сметану.
6
И ещё раз ингредиенты хорошо взбить миксером.
7
Далее нужно всыпать просеянную пшеничную муку и тесто хорошо перемешать ложкой.
8
В получившееся тесто добавить нарезанные кубиками клубнику, банан и аккуратно всё перемешать ;
9
Готовое тесто выложить в форму и отправить в разогретую духовку для выпекания на 35-40 минут.
10
Пока кекс выпекается, духовку не открывать!!!
11
Как только испечётся кекс, вытащить его из духовки и дать возможность немного остыть.
12
Затем кекс переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой, нарезать порционными кусочками подать к столу. 😊
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821911
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
22
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5