
Шоколадно- маковый кекс с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Простой в приготовлении и очень вкусный кекс.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 220 -250 гр
- Яйца 3 шт (1й или высшей категории)
- Сахар 200 гр
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванилин 1 гр
- Коньяк 3 ст. л.
- Какао 3 ст. л.
- Мак 2 ст. л.
- Клубника 250 гр
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
1
Масло взбить с сахаром в пышную массу. Ввести по одному яйца, каждый раз взбивая до однородной консистенции. Добавить ванилин и коньяк, взбить до однородности. Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
2
Тесто разделить на две равные части. В одну добавить какао, в другую мак.
3
Форму смазать растительным маслом. На дно застелить пергамент. У меня форма диаметром 24 см, высота 6 см. Выложить шоколадное тесто, сверху выложить клубнику. Распределить тесто с маком.
4
Выпекать при 180°С, 50-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверять деревянной шпажкой.
Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!



4.821950
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями