Десерт Торт

Торт шоколадно-маковый с заварным кремом и банановой прослойкой

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт шоколадно-маковый с заварным кремом и банановой прослойкой

Name: Торт шоколадно-маковый с заварным кремом и банановой прослойкой
Yield: 2
Ingredients: Бисквит шоколадный; Сметана; Сахар; Яйцо; Разрыхлитель; Какао; Мука; Бисквит с маком; Сметана; Сахар; Яйцо; Ванилин; Разрыхлитель; Мак; Мука; Крем заварной; Молоко; Яйцо; Сахар; Крахмал кукурузный; Масло сливочное; Ванилин; Для прослойки; Бананы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Приготовление теста без возни: всё смешать и выпечь! Заварной крем прекрасно...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Бисквит шоколадный
Сметана 200 г
Сахар 200 г
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Какао 2 ст. л.
Мука 150 г
Бисквит с маком
Сметана 200 г
Сахар 200 г
Яйцо 1 шт.
Ванилин 1 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Мак 2 ст. л.
Мука 150 г
Крем заварной
Молоко 750 мл
Яйцо 3 шт.
Сахар 150 г
Крахмал кукурузный 75 г
Масло сливочное 150 г
Ванилин 1,5 г
Для прослойки
Бананы 3-4 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сметану, сахар и яйцо смешать венчиком. Всыпать муку, какао и разрыхлитель. Перемешать до однородной консистенции. На дно формы застелить пергамент, смазать растительным маслом. Вылить тесто. Выпекать при 180°С, примерно 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовый бисквит остудить в форме, затем вытащить, снять пергамент и завернуть в пищевую пленку. Оставить минимум на 2 часа.

Сметану, сахар и яйцо смешать венчиком. Всыпать муку, мак и разрыхлитель. Перемешать до однородной консистенции. На дно формы застелить пергамент, смазать растительным маслом. Вылить тесто. Выпекать при 180°С, примерно 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовый бисквит остудить в форме, затем вытащить, снять пергамент и завернуть в пищевую пленку. Оставить минимум на 2 часа.

Для крема смешать в емкости с толстым дном сахар, крахмал и яйцо. Влить холодное молоко и перемешать до однородного состояния. Смесь поставить на маленький огонь и постоянно помешивая довести до загустения. Добавить масло и ванилин, хорошо перемешать. Накрыть пищевой пленкой в контакт и оставить до полного остывания.

Бисквиты разрезать на две части. По желанию обрезать края.

Собирать торт лучше в кольце. Крем разделить на 4 части. Промазать коржи, прослаивая нарезанными бананами. Верх торта можно посыпать рублеными орехами. Поставить торт в холодильник на 4-5 часов.

Украсить по желанию. Приятного чаепития!

...