Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рецепт торта "Банановая черепаха"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Голодный Лев / Рецепты на любой вкус
Хочу поделиться рецептом торта "Банановая черепаха". Как его готовлю именно я.
60 минут
10 порций
6
Ингредиенты
- сахар 1,5 ст
- яйцо куриное 5 шт
- сода 1 ч. л.
- уксус 1,5 ч. л.
- мука - 2 ст
- Крем:
- сметана 800 гр
- сахар 1,5 ст
- сливочное масло (растопленное) 200 гр
- банана 2
- какао 4 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Для начала замесим тесто. В чашку разбиваем яйца, высыпаем сахар, перемешиваем.
2
Соду гасим уксусом и добавляем к взбитой массе. Затем засыпаем мукой. В итоге должна получится консистенция, напоминающая сгущенку.
3
Накрываем и даем настояться 30 минут.
4
Тем временем, приготовим крем. В чашку выливаем сметану, добавляем сахар, масло, какао и тщательно перемешиваем. В идеале, взбиваем миксером.
5
Далее, смазываем противень и чайной ложкой формируем коржи. Выпекаем в духовке в среднем по 8 минут при 180 градусах.
6
Пока они пекутся, можно подготовить бананы. Коржи, вероятнее всего, растекутся, их необходимо разделить лопаткой и переместить в свободную тарелку.
7
Когда коржи готовы, можно приступать к созданию самого торта. Чередуем слой коржей и слой бананов.
8
Если остался крем - его можно полить сверху уже готовой черепахи.
9
Осталось полить глазурью, или в моем случае - посыпать шоколадом.
10
Торту необходимо дать настояться сутки, желательно в холодильнике, так он будет гораздо вкуснее.
11
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/e1AC1svlzg8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
