Творожный торт со сметаной и клубникой🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotovimvkysno7
#кукпадготовит 🍓🍓🍰🍰🍰
Ингредиенты
- ДЛЯ ОСНОВЫ:
- -яйцо 1
- -сахар 50 г
- -сливочное масло 100 г
- ч.ложка -разрыхлителя 1
- - муки 220 г
- ДЛЯ НАЧИНКИ:
- - молоко 1 стакан
- -желатин 30 г
- -творог 300 г
- -сметана 300 г
- -сахар 170 г
- ч.ложка - ванильный сахар 1
- -клубника 150 г
- ДЛЯ УКРАШЕНИЯ :
- Клубника, виноград
- Шоколад
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Яйца протираем с сахаром, затем добавляем растопленное сливочное масло перемешиваем.
2
Муку смешать с разрыхлителем. Замешиваем тесто и собираем все в шар и убираем холодильник на 30 минут.
3
На квадрат пергамента ставим кольцо, затем отмеряем на кольце диаметр 18 и оборачиваем со всех сторон, плотно обжимая кольцо. Формируем основу пирога и отправляем в духовку на 30 минут при 180°.
4
В молоко комнатной температуры высыпаем желатин и даём набухнуть 10-15 минут.
5
В миске смешиваем творог, сметану, сахар, ванильный сахар. И взбиваем погружным блендером до однородной массы.
6
Добавляем свежие ягоды клубники и блендером взбиваем до однородной массы.
7
Желатин разогреваем в микроволновке и вливаем в творожную смесь, всё хорошо перемешиваем блендером.
8
На основу выливаем готовую начинку и убираем в холодильник на 2 часа.
9
После достаем тортик, убираем форму и украшаем свежими ягодами. У меня клубника, виноград и шоколад.
10
Приятного аппетита 😉.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
