Торт
торт с яйцами
Стандартный поиск нашёл 13,673 рецепта
яйца , сахар , мука , молоко , масло растительное , разрыхлитель , сахарная пудра , соль , белки , вода , лимонная кислота , готовый крем , масло сливочное , консервированные ананасы
13 шагов
5 часов
Екатерина Шиманская
маргарин , мука , яйца , сметана , молоко , соль , продукты должны быть холодные
6 шагов
Наталия Саленик
Также ищут:
масло сливочное , сахар , сахарная пудра , мука , яблоко твёрдых сортов , яйца , разрыхлитель , какао , корицы , соль , лимонный сок
9 шагов
Вкусная кухня. Простые рецепты
Любой праздник не обходится без десерта, а самый впечатляющий десерт - это праздничный новогодний торт.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
яйца , сахар , мука , картофельный крахмал , ваниль , молоко , масло сливочное , сгущенное молоко
5 шагов
Татьяна
мука , сахар , какао , молоко , масло растительное , яйца , разрыхлитель , соль
7 шагов
Елена Панькина ✈ Амбассадор
яйца , соль , сахар , мука , крахмал , ванилин , разрыхлитель
9 шагов
1 ч
Екатерина Шиманская
яйцо , лимонная кислота , мука , ванилин , сахар
3 шага
Рататуй Тимурович
мука , сахар , ванилин , какао , молоко , яйцо , масло сливочное
3 шага
елена 25 🌳
Торт с яйцами. Пошаговые рецепты с фото
Яйца играют важную роль в создании структуры и текстуры теста для бисквита, делая его лёгким и воздушным. Они также помогают сделать торт нежным и лёгким.
Яйца — это отличный ингредиент для создания бисквита, но если у вас аллергия на яйца, или вы просто не можете их использовать по другой причине, то есть несколько способов заменить их.Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить бисквит без использования яиц:
Используйте заменители яиц. Существует множество заменителей яиц, которые могут заменить яйца в выпечке. Один из самых популярных заменителей — это аквафаба — жидкость, которая остаётся после приготовления нута, фасоли или других бобовых. Аквафаба может использоваться как замена яиц в выпечке, но может потребоваться немного больше или меньше, чем яйца, в зависимости от рецепта.Добавьте муку из орехов или семян. Ореховая или семечковая мука может использоваться вместо яиц, чтобы создать структуру теста. Муку можно использовать в качестве замены яиц в соотношении 1/3 стакана муки из орехов или семечек на 1 яйцо.
Используйте бананы или другие фрукты. Бананы и другие фрукты могут использоваться, чтобы заменить яйца. Фрукты нужно размять в пюре, чтобы они создали ту же самую структуру, что и яйца.Используйте крахмал. Крахмал может быть использован как заменитель яиц в некоторых рецептах. Крахмал нужно смешать с водой или другой жидкостью, чтобы создать гелеобразную массу.
В любом случае, если вы заменяете яйца, важно следовать инструкциям и тщательно проверять, сколько заменителя вы используете. Также стоит помнить, что результаты могут отличаться от того, что вы ожидаете.
