Ленивый "Медовик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Амбассадор
Ленивый "Медовик" - вкусный медовый десерт.
Собирала десерт в малениких тарелочках...
Ингредиенты
- Для теста:
- Сливочное масло 80 гр.
- Мед 80 гр.
- Сахар 65 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/2 ч. л.
- Яйца 2 шт.
- Мука 150 гр.
- Для крема:
- Творожный сыр 350 гр.
- Сметана 150 гр
- Сгущенное молоко 150 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
🔹️Для теста:
✨️В сотейнике соединить сливочное масло, мед, сахар и соль.
✨️Растопить на маленьком огне.
2
✨️Всыпать соду.
✨️Перемешать
✨️Уварить до янтарного цвета.
❗️❗️Самое главное не сжечь❗️❗️
✨️Выложить в миску.
✨️Немного остудить.
3
✨️Добавить яйца.
✨️Перемешать.
✨️Всыпать просеянную муку.
✨️Перемешать до однородной консистенции.
4
✨️Противень застелить пергаментом.
✨️Выложить тесто и разровнять, чтобы корж равномерно пропекся.
✨️Выпекать в разогретой духовке до 180*С 10 - 15 минут (зависит от духовки).
✨️Остудить.
5
🔹️Для крема:
✨️В миске соединить творожный сыр, сметану и сгущенное молоко.
✨️Взбить блендером до однородной консистенции.
6
🔹️Сборка десерта:
✨️Бисквит нарезать на небольшие кубики.
✨️Немного бисквита отложить и измельчить в крошку, чтобы задекорировать торт.
7
✨️В глубокой посуде соединить бисквит и крем.
✨️Все хорошо перемешать.
8
✨️В каждую тарелочку выложить бисквит с кремом.
✨️Задекорировать крошкой.
9
Наш ЛЕНИВЫЙ "МЕДОВИК " готов!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97693
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
3
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями