1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Коржи для "Медовика"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Нашла я рецепт на просторах интернета ооооочень давно. Поделилась им Татьяна...
Ингредиенты
- Яиц (белки/желтки) 5
- Сахара 160 г
- Сливочного масла 125 г
- Растительного масла 125 г
- Мёда 8 ст. л.
- Соды 1,5 ч. л.
- Муки 350-400 г
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Масло, мёд, сода - нагреть на "бане" до пены.
2
Медовую смесь слегка охладить и ввести желтки, используя миксер.
3
Белки взбить с сахаром в крепкую пену.
4
Затем порциями ввести муку и белки. Тесто не должно быть сильно жидким или сильно густым.
5
Духовку разогреть до Т 180-200*С. Тесто очень тонко размазывать по пергаменту, смазанным маслом. Выпекать до коричневого цвета. Выход 8-10 коржей.
6
Промазывать можно абсолютно любым кремом. У нас в фаворите с бананово-сметанным кремом (рецепт мой лично).
7
А еще я сегодня получила свой приз 😍 Спасибо cookpad 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851669
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
