Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Коржи для медовика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alexandra Lavrina
#cookpad
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
438
0 %
7 г
*0 %
Жиры20 г
0 %
60 г
0 %
40 г
0 %
2 г
0 %
100 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мед 130
- Сахар 100
- Масло сл 100
- Желтки 2
- Сода 1 ч. л.
- Мука 300
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мед, масло и сахар ставим на водяной баню, до растворения сахара. Желтки смешать с содой гашеной уксусом или лимонным соком. Яичную смесь добавить к медовой (немного остывшей) Перемешать. Дать хорошо остыть, до комн. температуры. Затем добавить муку. Остудить нужно для того, чтобы горячая смесь не взяла в себя больше муки.
2
Тесто будет липнуть к рукам, но это нормально. Выложите на стол, присыпьте стол мукой и продайте прямоугольную форму. Сразу разделите на 10 шариков и уберите в холодильник, отдохнуть, минут на 15-20. Сделайте тонкие коржи, выпекать 2-3 минуты при 150-180 гр. Количество данного теста хватило на 11 кожей диаметром 18 см.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
