Морковно-банановый тортик

Name: Морковно-банановый тортик
Yield: 6 порций
Ingredients: Тесто:; моркови; спелый банан; яйца; овсяных отрубей (если нет, то овсяная мука); кефира 2,5%; разрыхлителя; подсластитель (у меня 1 г фитпарада); Крем:; мягкого творога 5%; подсластитель (у меня 1 г фитпарада); апельсиновой цедры по желанию; кураги для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Лена Бехгольд

Вкуснятина 🥺❤️🤤

Добавить
фотоотзыв

Автор Станиславна

Быстро, вкусно, полезно. Можно есть даже на ужин. КБЖУ 128/9,6/3,7/13,8 Еда должна...

30 минут

6 порций

Ингредиенты

Тесто:
моркови 80 г
спелый банан 1
яйца 2
овсяных отрубей (если нет, то овсяная мука) 70 г
кефира 2,5% 50 мл
разрыхлителя 1/2 ч. л.
подсластитель (у меня 1 г фитпарада) По вкусу
Крем:
мягкого творога 5% 125 г
подсластитель (у меня 1 г фитпарада) По вкусу
апельсиновой цедры по желанию Щепотка
кураги для украшения 5 штук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

🔰Морковь натереть на мелкой терке. 🔰Сложить в блендер все продукты для теста и пробить до однородности. ⚠️У меня маленькая чаша измельчителя, поэтому делала тесто частями и соединили в миске.

🔰В посуде, подходящей для микроволновки, испечь три коржа. ⚠️У меня силиконовая мисочка диаметром 12 см. Вес коржей в сыром виде по 125 г. 🔰Каждый корж выпекать 2 минуты на максимальной мощности. ⚠️Ориентируйтесь на толщину теста и мощность микроволновки.

🔰Для крема смешать творог и подсластитель. ⚠️Для аромата можно добавить ваниль или цедру. 🔰Собрать тортик, промазав все коржи и бока торта кремом. 🔰Украсить по желанию. ⚠️У меня курага. Она не входит в указанные данные КБЖУ. 🔰Поставить тортик в холодильник для пропитки.