Блинный торт с черешней и бананом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
#черешня #блины
Ингредиенты
- готовых блинов 15
- Черешня и бананы
- Крем:
- Творожного сыра 250 гр.
- жирных сливок 200 мл
- Белого шоколада 100 гр.
- Для украшения кокосовая стружка
- Целые ягоды черешни
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Блины у меня по рецепту из моего профиля "Ажурные блины на кипятке". Блины испечь и остудить.
2
Для крема, подогреть сливки, но не кипятить, шоколад натереть на терке, добавить к сливкам, хорошо перемешать чтобы не было комочков. Можно пробить блендером. Накрыть пленкой в контакт и убрать в холодильник минимум на 8 часов. Я готовила этот ганаш с вечера.
3
Затем, холодный творожный сыр взбить 1 минуту миксером на средней скорости. Влить ганаш и взбивать на высокой скорости до однородного крема.
Банан нарезать на тонкие кружочки, черешню нарезать мелко, убрав косточки.
4
Положим на плоское блюдо блин, промазываем кремом, слой бананов, затем снова блин-крем-блин, слой черешни-блин-крем-блин-слой бананов и так далее, чередуем пока не закончатся блины. Верхний слой хорошо обмазываем кремом. Обильно посыпаем кокосовой стружкой и украшаем ягодами черешни.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5524
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!