Блинный торт

Блинный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина
#календарь Обожаю блинные торты за возможность проявить фантазию в сборке, начинках,...
1 час
5 порций
69

Ингредиенты

сыворотки или 400 кефира 300 мл
яйца 2
соли Щепотка
кокосовой муки по желанию 40 г
муки (у меня овсяная и рисовая), без кокосовой 180 120 г
кипятка 150 мл
ст.л растительного масла (у меня горчичное) 1
ч.л соды 3/4
греческого йогурта 200 г
шоколадного мусса 200 г
фрукты, ягоды, орехи для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Готовим тесто. В удобную ёмкость наливаем сыворотку, добавляем яйца и соль. Хорошо перемешиваем венчиком.
2
Просеиваем часть муки, добавляем соду и кипяток. Интенсивно мешаем. Просеиваем остальную муку, добавляем масло. Хорошо перемешиваем венчиком. Даём тесту постоять минут 10.
3
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне.
4
Готовим крем. Хорошо смешиваем йогурт с муссом. Собираем торт. Смазываем каждый блин кремом.
5
Украшаем по вкусу и желанию. Ставим в холодильник на пару часов, лучше на ночь.
6
Приятного аппетита) это мой завтрак).
...
...
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Я тоже люблю блинные торты))))
29 сентября 2022 г.
Ответить
Класс 🔥
29 сентября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!