Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
#календарь
Обожаю блинные торты за возможность проявить фантазию в сборке, начинках,...
1 час
5 порций
69
Ингредиенты
сыворотки или 400 кефира 300 мл
яйца 2
соли Щепотка
кокосовой муки по желанию 40 г
муки (у меня овсяная и рисовая), без кокосовой 180 120 г
кипятка 150 мл
ст.л растительного масла (у меня горчичное) 1
ч.л соды 3/4
греческого йогурта 200 г
шоколадного мусса 200 г
фрукты, ягоды, орехи для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто. В удобную ёмкость наливаем сыворотку, добавляем яйца и соль. Хорошо перемешиваем венчиком.
2
Просеиваем часть муки, добавляем соду и кипяток. Интенсивно мешаем. Просеиваем остальную муку, добавляем масло. Хорошо перемешиваем венчиком. Даём тесту постоять минут 10.
3
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне.
4
Готовим крем. Хорошо смешиваем йогурт с муссом. Собираем торт. Смазываем каждый блин кремом.
5
Украшаем по вкусу и желанию. Ставим в холодильник на пару часов, лучше на ночь.
6
Приятного аппетита) это мой завтрак).
5491
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!