Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
#календарь
Обожаю блинные торты за возможность проявить фантазию в сборке, начинках,...
1 час
5 порций
2
Ингредиенты
- Сыворотки или 400 кефира 300 мл
- Яйца 2
- Соли 1 щеп.
- Кокосовой муки по желанию 40 г
- Муки (у меня овсяная и рисовая), без кокосовой 180 120 г
- Кипятка 150 мл
- Растительного масла (у меня горчичное) 1 ст. л.
- Соды 3/4 ч. л.
- Греческого йогурта 200 г
- Шоколадного мусса 200 г
- Фрукты, ягоды, орехи для украшения
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. В удобную ёмкость наливаем сыворотку, добавляем яйца и соль. Хорошо перемешиваем венчиком.
2
Просеиваем часть муки, добавляем соду и кипяток. Интенсивно мешаем. Просеиваем остальную муку, добавляем масло. Хорошо перемешиваем венчиком. Даём тесту постоять минут 10.
3
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне.
4
Готовим крем. Хорошо смешиваем йогурт с муссом. Собираем торт. Смазываем каждый блин кремом.
5
Украшаем по вкусу и желанию. Ставим в холодильник на пару часов, лучше на ночь.
6
Приятного аппетита) это мой завтрак).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5491
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
