Бисквитный торт с фруктами😍🔥

Name: Бисквитный торт с фруктами😍🔥
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5-7 кг
Ingredients: Бисквиты (один бисквит) на фото торт из 3 бисквитов; яйца; сахара; соды; муки; Ванилин; Крем заварной на сметане; Сметаны; масло; муки; сахара; Начинка; киви; бананов; апельсинов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирма Симонян

Нереальный Вкусный и нежный бисквитный торт😘😍 С добавлением фруктов и пропитки,...

2:30 минут

5-7 кг

Ингредиенты

Бисквиты (один бисквит) на фото торт из 3 бисквитов
яйца 10 шт
сахара 10 л
соды 1 ч.л
муки 10 л
Ванилин 1 ч.л
Крем заварной на сметане
Сметаны 1 кг
масло 200 грамм
муки 5-7 ст л
сахара 5-7 л
Начинка
киви 5 шт
бананов 5 шт
апельсинов 3 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем все ингредиенты, начинаем готовить бисквиты, я сделала два бисквита и разделила на 2 части каждый бисквит. Итак, приступим❤️ Взбивает отдельно белки до пышной массы, отдельно взбиваем желтки с сахаром😍 и добавляем в белую массу, все вместе взбиваем, добавляем сахар, ванилин, соду и муку, аккуратно все взбиваем и отправляем в духовку, примерно на 30-50 мин в зависимости от мощности духовки😍 Второй корж печём так же🍫❤️

По готовности двух коржей оставляем их остывать, и приступаем к крему🤤 Сметану и масло взбиваем, добавляем сахар и ещё раз все это вбиваем, (сразу предупрежу, получится как вода, не паникуйте)😂 добавляем муку, все взбиваем, смотрим по густоте, крем уже должен получится густым, муку можно добавлять.

Как только вы увидите что масса стала плотнее, ставите посуду с кремом на водяную баню и перемешивайте до густоты, как только вода закипит засеките мин 15 и доставайте крем, он будет скорее всего с комочками, можете взбить крем ещё раз, и будет очень густой и красивый крем😍

Остудите, бисквиты разрежет на 2 части каждый и можете начинать собирать нашу красоту🤩 В итоге получится: 6 бисквитов и 6 слоев крема😍 12 слоев наслаждения😂😍 Украшать можете по разному, фруктами, орехами и так далее, в этот раз в сам торт я добавила фрукты🍌🥝❤️ все фрукты нарезала кружочками, и пропитала грушевым жидким вареньем. Каждый слой пропитываем. Украшать сверху можете по разному😍

Видео:

Разрезы:

...