Шоколадный торт с бананами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍪ḲṠṳṠḧḀ🍪
1-1,5 часа
10 порций
Ингредиенты
- Яйца 6 шт
- Сахар 240 грамм
- Вода 100 мл
- Мука 130 грамм + 3 ст.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Какао 3 ст.л
- Сгущёнка 100 грамм
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Молоко 450 мл
- Сливочное масло 150-200 грамм
- Бананы 2 шт
- Сахарная пудра 2 ст.л
- Шоколад 6 долек
- вафельного коржа (по желанию) Немного
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков по 4 штуки. Взбить отдельно белки и желтки. Высыпать по 90 грамм сахара. Влить в желтки воду и перемешать. Влить их в белки и взбить на медленной скорости.
2
Просеять 130 грамм муки, разрыхлитель, какао в тесто. Перемешать и выпекать 30 минут при 180°.
3
Крем: на сковороду разбить 2 яйца, 60 грамм сахара, 100 грамм сгущёнки, 1 пакет ванильного сахара и 3 ст.л муки. Перемешать. Частями добавить 250 мл молока. Перемешать. Включить газ и перемешивать до загустения. Остудить, добавить масло и взбить.
4
Корж остудить, разрезать пополам. Пропитать 200 мл молока и сахарной пудрой. Потом в форму выложить 1 корж, крем, бананы, корж, крем, бананы.
5
Посыпать шоколадной и вафельной крошкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861582
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями