avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный торт с бананами

Шоколадный торт с бананами

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍪ḲṠṳṠḧḀ🍪
1-1,5 часа
10 порций

Ингредиенты

  • Яйца 6 шт
  • Сахар 240 грамм
  • Вода 100 мл
  • Мука 130 грамм + 3 ст.л
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Какао 3 ст.л
  • Сгущёнка 100 грамм
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Молоко 450 мл
  • Сливочное масло 150-200 грамм
  • Бананы 2 шт
  • Сахарная пудра 2 ст.л
  • Шоколад 6 долек
  • вафельного коржа (по желанию) Немного

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков по 4 штуки. Взбить отдельно белки и желтки. Высыпать по 90 грамм сахара. Влить в желтки воду и перемешать. Влить их в белки и взбить на медленной скорости.
2
Просеять 130 грамм муки, разрыхлитель, какао в тесто. Перемешать и выпекать 30 минут при 180°.
3
Крем: на сковороду разбить 2 яйца, 60 грамм сахара, 100 грамм сгущёнки, 1 пакет ванильного сахара и 3 ст.л муки. Перемешать. Частями добавить 250 мл молока. Перемешать. Включить газ и перемешивать до загустения. Остудить, добавить масло и взбить.
4
Корж остудить, разрезать пополам. Пропитать 200 мл молока и сахарной пудрой. Потом в форму выложить 1 корж, крем, бананы, корж, крем, бананы.
5
Посыпать шоколадной и вафельной крошкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями