Шоколадно-яблочный пирог. И торта не надо | Chocolate apple pie. And you don't need a cake

Name: Шоколадно-яблочный пирог. И торта не надо | Chocolate apple pie. And you don't need a cake
Ingredients: размягченного сливочного масла; сахар; ванильного сахара; муки; яблока твердых сортов; яйца; разрыхлителя; какао; корицы; соли; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Приготовила пирог мягкий, нежный, сочный. А на рецепт наткнулась, просматривая старые...

Ингредиенты

размягченного сливочного масла 200 г

сахар 200 г

ванильного сахара 10 г

муки 200 г

яблока твердых сортов 4

яйца 4

разрыхлителя 1 пакетик (10 г)

какао 2 ст. л.

корицы 1 ч. л.

соли 1/4 ч. л.

лимонного сока 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки очистить, нарезать крупными кусочками, сбрызнуть лимонным соком.

Просеять муку, какао, корицу, разрыхлитель. Добавить соль и перемешать.

В отдельной миске взбить размягченное сливочное масло с сахаром до побеления массы. Продолжая взбивать добавить яйца по очереди.

Добавить мучную смесь, перемешать и взбить миксером на малых оборотах. Добавить яблоки и перемешать.

Форму диаметром 24 см (у меня силиконовая восьмиугольная) смазать растительным маслом. Переложить тесто в форму и выпекать 50-60 минут при 190 С. Достать из духовки, дать немного постоять в форме, достать из формы и дать полностью остыть.

Тем временем, приготовить шоколадную глазурь. К шоколаду добавить молоко и растопить в микроволновке короткими импульсами, перемешивая. Добавить сливочное масло и перемешивать до полного растворения.