Яблочный пирог в шоколадной глазури

Name: Яблочный пирог в шоколадной глазури
Yield: 4
Ingredients: Пирог:; яйца 2; сахара 50-100 г; муки 130-150 г; разрыхлителя 1/2 ч. ложки; сливочного масла 100 г; яблок 4-5; Шоколадная глазурь:; какао-порошка 2 ст. ложки; сахара 2 ст. ложки; молока 3 ст. ложки; сливочного масла 50 г; орехов (у меня миндаль) горсть

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Попова

Ароматный, нежный и очень вкусный пирог в шоколадной глазури из какао, молока и...

1 ч

Ингредиенты

Пирог:

яйца 2

сахара 50-100 г

муки 130-150 г

разрыхлителя 1/2 ч. ложки

сливочного масла 100 г

яблок 4-5

Шоколадная глазурь:

какао-порошка 2 ст. ложки

сахара 2 ст. ложки

молока 3 ст. ложки

сливочного масла 50 г

орехов (у меня миндаль) горсть

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку и перемешать.

Влить растопленное сливочное масло и хорошо взбить.

Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками и добавить в тесто. Хорошо перемешать.

Форму для выпечки (у меня 23 см) застелить пергаментом и влить тесто. Выпекать при 180°С 35-40 минут до сухой шпажки. Ориентируйтесь по своей духовке!

Шоколадная глазурь. В сотейнике смешать какао, сахар и молоко. Довести до кипения. Добавить сливочное масло и готовить, помешивая, на маленьком огне до однородной массы.