Крем Пломбир для торта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инуся
Нежный крем с привкусом мороженого...
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 130 гр
- муки 2 ст/л
- сметаны 25% жирности 350 гр
- сливочного масла комнатной температуры 250 гр
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Смешать яйца, сахар, муку, сметану, поставить на водяную баню и уваривать минут 7, до загустения. Накрыть в контакт, чтоб пищевая плёнка прям касалась крема. Полностью остудить.
Масло комнатной температуры взбивать минут 7-10, оно должно быть воздушным и посветлеть.
Ставим миксер на минимальные обороты и по ложечке добавляем остывшую заварную основу.
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97756
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!