
Заварной молочный крем на кукурузном крахмале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Логачева
Этот крем универсальный и готовится очень быстро. Он подойдёт для тортов, пирожных и...
Ингредиенты
- молока 500 мл.+ 30 мл.
- сахара 150 г.
- ванилина 1/2 пакетик
- яйца 2 шт.
- кукурузного крахмала 60 г.
- сливочного масла 100 г.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Сахар, ванилин, яйца, кукурузный крахмал, 30 мл. молока тщательно перемешать. Закипятить 500 мл. молока, добавить перемешанные ингредиенты, кипятить 2-3 минуты до загустения, снять с огня, добавить сливочное масло, остудить.
3
Крем можно использовать как для тортов, так и для эклеров и для трубочек.



5491
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
18
6
21
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)