1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Молочный пудинг «Фла» из Нидерландов 🇳🇱
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Фла (нид. Vla) - густой, сладкий молочный пудинг, очень похожий на заварной крем,...
2-3 порции
9
Ингредиенты
- Молоко 1/2 л
- Сахар 30 гр
- Ваниль 1 палочка
- Крахмал картофельный 20 гр
- Яичные желтки 2 шт
- Соль 1 щепотка
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Налейте молоко в сотейник и добавьте палочку ванили. Доведите молоко до кипения и,часто помешивая, дайте ему покипеть на слабом огне около 10 минут.
2
Тем временем хорошо разотрите яичные желтки крахмал и сахар. Добавьте щепотку соли.
3
Понемногу введите в крахмальную массу горячее молоко постоянно перемешивая. Когда масса станет однородной, а желтки хорошо прогреются, переливаем массу обратно в кастрюлю с молоком.
4
Варим на слабом огне постоянно помешивая ещё пару минут.
5
Разливаем Фла по креманкам и даем немного остыть. Подавать пудинг можно как тёплым, так и холодным. Закройте формочки плёнкой и уберите в холодильник. Там он храниться до 3 дней. Подавать фла можно украсив ягодами, тертым шоколадом вареньем ну в общем зависит от фантазии… приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96843
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
