
Молочный пудинг с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Star
Этот великолепный пудинг часто готовит моя мамочка. Он необыкновенно вкусный, нежный и...
1 час
4 порции
3
Ингредиенты
- молока 3 стакана
- сахара 0,5 стакана
- кукурузного крахмала 0,5 стакана
- яйцо 1 шт
- соли 1/4 ч. л.
- Ваниль или ванилин
- Клубничный сироп или перетертая с сахаром клубника
- Клубника для украшения (по желанию)
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Половину молока влить в кастрюлю и довести до кипения.
2
Смешать сахар, крахмал и соль, добавить ваниль или ванилин, постепенно влить оставшееся молоко.
3
Взбить венчиком, добавить яйцо и снова взбить.
4
После закипания молока снять кастрюлю с огня, добавить смесь с кукурузным крахмалом. Размешать до однородности.
5
Поставить снова на огонь,варить,постоянно помешивая.
6
После закипания варить 1 минуту и снять с огня. Очень важно, чтобы смесь была без комочков.
7
Вылить в форму или любые формочки по вашему желанию и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
8
Подавать с клубничным сиропом или перетертой с сахаром клубникой, а также можно по желанию украсить ягодками клубники. Я перетерла клубнику свежую с сахарной пудрой и полила пудинг. Это очень вкусно!!!



4.861612
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)