avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Турецкий пудинг мухаллеби
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Турецкий пудинг мухаллеби

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya Ovchinnikova
Популярный турецкий десерт - молочный пудинг «Мухаллеби»

Ингредиенты

  • Ванильный мухаллеби:
  • Молока 1 л
  • Сахара 6 ст. л.
  • Муки 1 столовая ложка с горкои
  • Крахмала 3,5 столовые ложки с горкой
  • Ванилин
  • Сливочного масла 1 ст. л.
  • Шоколадный мухаллеби:
  • Молока 1 л
  • Сахара 6 ст. л.
  • Муки 1 столовая ложка с горкои
  • Крахмала 2 столовые ложки с горкой
  • Какао 2 ст. л.
  • Шоколада 100 г

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Ванильный мухаллеби: Молоко + сахар + мука + крахмал. Варим до загустения. Затем добавляем ванилин и масло. Перемешиваем.
2
Шоколадный мухаллеби: Молоко + сахар + мука + крахмал. Варим до загустения. Затем добавляем шоколад. Перемешиваем до полного таяния шоколада.
3
Одновременно варим в двух кастрюлях шоколадный и ванильный мухаллеби на среднем огне постоянно помешивая.
4
Аккуратно слоями наливаем мухаллеби в стакан. Чтобы слои не смешались, можно их посыпать измельченным в блендере печеньем.
5
Оставляем остывать при комнатной температуре, затем убираем в холодильник на пару часов. Украшаем по своему усмотрению (у меня фисташки, конфеты, шоколадные шарики, кондитерские бусинки).
6
Можно украсить любыми фруктами или ягодами, кокосовой стружкой, орехами, тертым шоколадом.
7
8
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
9
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями