Турецкий шоколадный пудинг «Супангле»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya Ovchinnikova
В Турции очень большое разнообразие молочных десертов.
Один из самых вкусных и...
Ингредиенты
- молока 1 литр
- яичных желтков 2
- сахара 6 столовых ложек
- с горкой какао 3 столовые ложки
- с горкой муки 2 столовые ложки
- крахмала 2 столовые ложки
- гр шоколада 120
- сливочного масла 2 столовые ложки
- Полстакана холодной воды (предварительно охладить в морозилке)
- Шоколадный кекс
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В кастрюлю с толстым дном высыпаем все сухие сыпучие ингредиенты. Добавляем яичные желтки, вливаем немного молока. Хорошо перемешиваем. Вливаем оставшееся молоко.
2
Ставим на средний огонь. И варим, постоянно помешивая, до загустения. Выключаем огонь. Добавляем сливочное масло и шоколад. Перемешиваем до полного растворения. И вливаем полстакана ледяной воды (консистенция пудинга благодаря этому станет более нежной и шелковистой). Даем смеси немного остыть.
3
На дно стаканчиков выкладываем кусочки кекса.
4
Заливаем пудингом. Украшаем по своему желанию орешками, кусочками шоколада, кокосовой стружкой, крошками кекса, различными посыпками и т.д.
Ставим на час в холодильник. И наслаждаемся нежнейшим десертом, который просто тает во рту!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
2
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Действительно, пропустила. Уже исправила. Нужно приблизительно две столовые ложки масла
8 апреля 2022 г.
Ответить
