ПП Шоколадный пудинг
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🍫КБЖУ на 100 г.: 148 ккал 4.8/5.8/18.9
Выход: 274 г.,
Мой стакан - 250 мл.
#лента
1 порция
Ингредиенты
Молоко 1% 250 г.
Кукурузный крахмал 15 г.
Шоколад б/с, (у меня Red молочный 383 ккал на 100 г.) 40 г.
Ванилин
Подсластитель по вкусу
🍫Для заливки:
Шоколад б/с, (у меня Red молочный 383 ккал на 100 г.) 25 г.
Молоко 1% 15 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Молоко делим на 2 части по 100 и 150 г.
2
К 150 г. молока добавляем 40 г. шоколада. Ставим на плиту и растворяем, постоянно помешивая, шоколад.
3
К 100 г. молока добавляем 15 г. крахмала, ванилин и подсластитель, перемешиваем.
4
Крахмал с молоком добавляем к шоколадной смеси.
5
Ставим на плиту и снова постоянно помешиваем пока масса не забулькает и немного загустеет.
По консистенции получается примерно как сгущёнка.
6
Остужаем минут 5 и выливаем в стаканчик. Накрываем пищевой плёнкой в контакт и убираем в холодильник на пару часов или лучше на ночь.
7
По прошествии времени, шоколад ломаем на небольшие кусочки, заливаем молоком и растапливаем импульсами в микроволновке.
8
Достаём наш десерт из холодильника, снимаем плёнку и покрываем сверху шоколадом.
9
Снова убираем на 1-2 часа в холодильник.
Шоколадный пп пудинг готов, приятного аппетита 😊
4.812002
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Ваш вариант даже интереснее, возьму на заметку:)
3 ноября 2022 г.
Ответить
Для более ПП варианта использовала печеньки из ВкусВилла «для завтрака») Имеют небольшой бжу
4 ноября 2022 г.
Ответить
@lenaverhov1 спасибо за наводку,я обычно в печенья даже не смотрю, теперь поищу на полке 😊
4 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!