1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПП Шоколадный пудинг
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🍫КБЖУ на 100 г.: 148 ккал 4.8/5.8/18.9
Выход: 274 г.,
Мой стакан - 250 мл.
#лента
1 порция
4
Ингредиенты
- Молоко 1% 250 г.
- Кукурузный крахмал 15 г.
- Шоколад б/с, (у меня Red молочный 383 ккал на 100 г.) 40 г.
- Ванилин
- Подсластитель по вкусу
- 🍫Для заливки:
- Шоколад б/с, (у меня Red молочный 383 ккал на 100 г.) 25 г.
- Молоко 1% 15 г.
Шаги приготовления
95
человек планируют готовить
1
Молоко делим на 2 части по 100 и 150 г.
2
К 150 г. молока добавляем 40 г. шоколада. Ставим на плиту и растворяем, постоянно помешивая, шоколад.
3
К 100 г. молока добавляем 15 г. крахмала, ванилин и подсластитель, перемешиваем.
4
Крахмал с молоком добавляем к шоколадной смеси.
5
Ставим на плиту и снова постоянно помешиваем пока масса не забулькает и немного загустеет.
По консистенции получается примерно как сгущёнка.
6
Остужаем минут 5 и выливаем в стаканчик. Накрываем пищевой плёнкой в контакт и убираем в холодильник на пару часов или лучше на ночь.
7
По прошествии времени, шоколад ломаем на небольшие кусочки, заливаем молоком и растапливаем импульсами в микроволновке.
8
Достаём наш десерт из холодильника, снимаем плёнку и покрываем сверху шоколадом.
9
Снова убираем на 1-2 часа в холодильник.
Шоколадный пп пудинг готов, приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
