Сютлач - турецкий рисовый пудинг

Name: Сютлач - турецкий рисовый пудинг
Ingredients: риса; сахара; молока плюс полстакана молока для разведения крахмала; Ванилин; крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya Ovchinnikova

#сютлач #турецкийдесерт #пудинг #рисовыйпудинг

Ингредиенты

риса Полстакана

сахара 1 стакан

молока плюс полстакана молока для разведения крахмала 1 литр

Ванилин

крахмала 3 полные столовые ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис промыть и отварить до готовности (два стакана воды). В кастрюлю выливаем молоко, добавляем ванилин, отваренный рис - все перемешиваем. Как только вся эта смесь нагреется добавляем сахар. Перемешиваем до растворения сахара. Добавляем разведённый в молоке крахмал и варим постоянно помешивая. Как только сютлач загустеет, разливаем по формочкам.

В духовку, разогретую до 180 градусов ставим противень с формочками на верхний ряд и наливаем на этот же противень воду. Вытаскиваем сютлач когда потемнеет корочка. Охлаждаем в холодильнике. Можно украсить готовый сютлач орехами, корицей.