Пряные сливы с рисовым пудингом

Name: Пряные сливы с рисовым пудингом
Yield: 6 порций
Ingredients: слив; круглозерного риса; молока; жирных сливок; сахара; апельсиновой цедры; ванильный сахар, соль; корицы; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kristina Morozova

45 мин

6 порций

Ингредиенты

слив 800 гр

круглозерного риса 125 гр

молока 600 мл

жирных сливок 3 ст.л

сахара 3 ст.л

апельсиновой цедры 1 ч. л

ванильный сахар, соль

корицы 1 палочка

сахарной пудры 2 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разрежьте сливы пополам, удалите косточки и положите срезом вверх в форму для запекания, застеленную пергаментом.

Посыпьте сахарной пудрой, положите палочку корицы. Запекайте при 180 градусах 30-40 минут.

Залейте рис 250 мл воды и доведите до кипения. Варите на медленном огне 4 минуты, слейте воду. Убавьте огонь, влейте молоко, добавьте обычный и ванильный сахар, апельсиновую цедру, щепотку соли. Готовьте под крышкой 20 мин, влейте сливки и томите ещё 2-3 мин.

Разложить рис по креманкам, сверху выложите сливы. По желанию посыпать орехами и сахарной пудрой. Приятного аппетита! P. S. Вместо обычного молока можно использовать любое альтернативное.

Больше подробных видеорецептов и еще много полезного и интересного в моем блоге в instagram (@recipes_from_tina) https://www.instagram.com/recipes_from_tina/ и на YT Тина Морозова https://www.youtube.com/channel/UCPapFaviCyEFW_F4BWJWtWQ страница в ДЗЕН zen.yandex.ru/id/6038de14b620915ac9e4c8f4 Буду рада видеть

...