Печенье-сэндвич с шоколадной начинкой

Name: Печенье-сэндвич с шоколадной начинкой
Ingredients: яичный желток; гр сливочного масла или маргарина комнатной температуры; растительного масла; уксуса; турецкого чайного стакана сахара; соли; сахарной пудры; Ванилин; Разрыхлитель; муки; Начинка; молока; гр шоколада; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya Ovchinnikova

Ингредиенты

яичный желток 1

гр сливочного масла или маргарина комнатной температуры 250

растительного масла 3 столовые ложки

уксуса 2 столовые ложки

турецкого чайного стакана сахара Пол

соли Щепотка

сахарной пудры 2 столовые ложки

Ванилин

Разрыхлитель

муки 3,5 стакана

Начинка

молока 3-4 столовые ложки

гр шоколада 100

сливочного масла 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из всех этих ингредиентов замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 4-5 мм. Вырезать кружочки. Печенье можно смазать яичным желтком. Выпекать в духовке при 180 градусах.

В сотейник налить молоко, растопить в нем шоколад. Добавить сливочное масло.

Наносим шоколад на печенье. Аккуратно приклеиваем к нему ещё одно печенье.

Отправляем в холодильник для застывания шоколада.

P.S.: чтобы печенье было ровным, с плоской поверхностью - сразу, как только вынули из духовки, нужно на несколько секунд слегка придавить доской печенье.

...