avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадное печенье-сэндвич с кремом🍪
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадное печенье-сэндвич с кремом🍪

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
На этой неделе челлендж "какао". Готовим вместе со мной😁. С удовольствием делаю...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • сливочного масла 180 г
  • яйцо 1
  • соли Щепотка
  • сахарной пудры 120 г
  • какао 20 г
  • пшеничной муки 200 г
  • разрыхлителя 5 г
  • Для крема:
  • сливочного масла 80 г
  • сгущëнного молока 80 г
  • тëмного шоколада 55% 40 г

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
Миксером смешать мягкое масло, пудру, соль и яйцо до однородной гладкой массы. Добавить муку, какао, разрыхлитель и вымесить буквально минуту.
2
Тесто лопаткой собрать в шар, обернуть плëнкой и убрать на 3 часа в холодильник.
3
Растопить шоколад. На средней скорости миксера взбить мягкое масло со сгущёнкой, а затем добавить растопленный шоколад.
4
Холодное тесто выложить на присыпанный мукой стол, раскатать толщиной 4-5 мм, вырезать стаканом кружочки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170-180° 8-12 минут.
5
Крем переложить в кондитерский мешок. Выложить немного на одно печенье, другое сверху. Оставшимся кремом украсить печенье.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
31
14
18
27
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6