
Шоколадное печенье 🍪
Рецепт с фото пошаговый
#выпечка Предлагаю приготовить очень мягкое , пористое печенье, по вкусу немного похоже...
Ингредиенты
- Рикотта 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1/2 стак.
- Сливочное масло 80 г
- Мука пшеничная 200-220 г
- Какао порошок 3 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ваниль
- Соли 1 щеп.
- Орешки по желанию
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В глубокой миске соединить рикотту, яйцо, сахар, перемешать. Затем добавляем размягченное сливочное масло и ваниль, ещё раз перемешать до однородной консистенции. Просеиваю муку.
2
Какао порошок и добавляем разрыхлитель и щепотку соли.
3
Замешиваем тесто, оно получается мягким, воздушным и немного липковатым. Формируем печенье, отщипнув от теста небольшое количество, скатать в шарики. Из этого количества теста выходит 18-20 штук. Выкладываем на противень выстеленный пергаментом.
4
При желании сверху кладём орешки. Отправляю в разогретую духовку до 180-190 градусов на 20-25 минут.
5
Приятного чаепития!



4.82064
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)