
ПП Шоколадное печенье из отварных яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ moodppfood
Очень мягкое и рассыпчатое печенье. Вкус яиц совсем не ощущается. Если вы не знаете,...
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Масло сливочное 82.5% 50 г.
- Сметана 15% 120 г.
- Мука Кокосовая 40 г.
- Какао-порошок или кэроб 15 г.
- Разрыхлитель 5 г.
- Ванилин 1/2 ч. л.
- Подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца отвариваем, остужаем и очищаем.
Масло растапливаем.
2
В миске соединяем: три яйца, 120 г. сметаны и 50 г. масла. Пробиваем до однородной консистенции погружным блендером.
3
В другой миске соединяем:
40 г. кокосовой муки, 15 г. какао или кэроба, чайную ложку разрыхлителя, половину чайной ложки ванилина и подсластитель.
Все хорошенько перемешиваем.
4
Объединяем две массы и хорошенько перемешиваем.
5
Из мягкого, чуть липкого теста вылепляем шарики и укладываем на пергамент или коврик для выпечки.
6
Выпекаем при 180° 30-35 минут.
Готово, дайте печенью немного остыть и кушайте. Приятного аппетита 😋



4.871570
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)