
Тыквенное печенье с кокосовой стружкой
Рецепт с фото пошаговый
#осень #печенье Тыквенное печенье с кокосовой стружкой — это настоящее солнечное...
40 мин
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тыква запечённая 250 г
- Яйцо 1 шт.
- Масло сливочное мягкое 50 г
- Сахар 50 г
- Мука пшеничная 370 - 400 г
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 25-30 г
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для этого печенья используется запечённая в духовке тыква, поэтому заранее тыкву почистить от шкурки и семян, завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости.
2
Подготовить все ингредиенты для печенья. Муку просеять.
3
Сложить в блендер тыкву, яйцо, масло, сахар и ванилин по вкусу. Можно добавить ещё щепотку соли. Пробить до однородной консистенции.
4
Добавить кокосовую стружку, перемешать. Постепенно подсыпая муку с разрыхлителем, замесить тесто. Оно должно получиться мягкое, но не липнуть к рукам.
5
Разделить пополам. Раскатать в жгут и нарезать на кусочки. Каждый кусочек скатать в шарик, приплюснуть и выложить на противень, застеленный пергаментом.
6
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 мин.
7
Готовое печенье остудить. Можно посыпать сахарной пудрой.



4.811995
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями