Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадная колбаса из печенья и какао
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alina🦋
"Шоколадная колбаса" — это итальянский и португальский десерт, приготовленный из какао,...
40 мин
8 порций
7
Ингредиенты
- Печенье "Топлёное молоко" 300 г
- Какао-порошок 3 ст.лож
- Масло сливочное 120 г
- Молоко 150 г
- Сахар 2 ст. лож. (по своему вкусу)
- (при желании можно добавить) орехи 30 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Важно, сливочное масло должно быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника.
2
Разделите печенье на две части. Одну половину поломайте руками на небольшие кусочки, а вторую половину печенья выложите в чашу блендера и измельчите в мелкую крошку. В качестве добавки я взяла орехи, которые также размельчаем в крошку, но не в песок.
3
В кастрюле подогрейте молоко, но не доводите до кипения. В горячее молоко выложите мягкое масло, сахар и какао, тщательно перемешайте. Прогрейте смесь на среднем огне при постоянном помешивании, до кипения не доводите.
4
Добавьте в горячую шоколадную смесь измельчëнное в блендере печенье. Тщательно перемешайте массу до загустения.
5
Добавьте поломанное руками печенье, а также измельчённые орехи в смесь. Масса должна быть эластичной и не растекаться.
6
Выложите массу на пищевую плёнку, предайте ей форму продолговатой колбасы и плотно закрутите края. Вы можете сделать любое количество колбасок.
7
Положите заготовку в холодильник на 5-6 часов. Готовую шоколадную колбасу освободите от плёнки, нарежьте на кусочки и подайте к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
