Шоколадная колбаса (картошка)

Name: Шоколадная колбаса (картошка)
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Yield: 5-6 порций
Ingredients: печенья (сахарное, юбилейное); молоко сгущённое; темного шоколада; масло сливочное; какао порошок; орехов (у меня кешью)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила 🇷🇺

Очень вкусный и простой рецепт. В нашей стране очень популярный десерт, много разных...

20 минут (6 часов в холодильнике)

5-6 порций

Ингредиенты

печенья (сахарное, юбилейное) 300 грамм
молоко сгущённое 250 грамм
темного шоколада 50 грамм
масло сливочное 120 грамм
какао порошок 70 грамм
орехов (у меня кешью) 50 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печенье измельчаем в блендере или в мясорубке. Сгущённое молоко, масло, какао порошок и шоколад отправляем в сотейник на водяную баню, и все перемешиваем до однородной массы. Затем туда отправляем орехи, все перемешиваем и постепенно вводим крошку из печенья.

Затем все тщательно вымешиваем и формируем длинную колбаску. Мне очень понравилась подача этого десерта в кафе, виде нарезанной колбаски, по этой причине делаю именно так. Можно сформировать и шарики. Посыпаю все порошком какао и заворачиваю в пленку или фольгу. Отправляем в холодильник минимум на 6 часов. Затем колбаску нарезаем, украшаем на Ваш вкус и подаём. Приятного аппетита !😋