Курица в сметанно - майонезном соусе, на обед

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
#меню

Ингредиенты

Курица
Специи/приправы для курицы по вкусу
Лук 2 больших луковицы
Майонез 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Вода кипячёная 50-100 мл.
Масло растительное 1 ст. л.
Соль по вкусу
9
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Моем курицу, сушим на бумажном полотенце и режем на кусочки. Перекладываем в блюдо, добавляем приправы/специи для курицы, соль (если считаете нужным), все хорошо перемешиваем и оставляем примерно минут на 30.
2
Разогреваем сковороду, заливаем масло и кладем наши куриные кусочки. Жарим на сильном огне до слегка румяной корочки, перемешивая два - три раза. Убавляем огонь и тушим минут 10, добавляем лук (режем полукольцами), накрываем крышкой и томим пять минут. Снимаем крышку перемешиваем, накрываем крышкой и тушим почти до готовности.
3
Готовим соус: перемешиваем сметану, майонез и воду (соус должен получится как тесто для оладий). Мясо готово, заливаем соусом и перемешиваем. Накрываем крышкой, томим при слабом кипения пять - семь минут.
4
Курочка готова. Подать можно как самостоятельное блюдо таки и с любым гарниром . На любителя я подала с солёными в томатном соку огуречками. Всем приятного аппетита!
...
...

Эмоции 9

Подарите автору эмоцию!
5
1
2
1
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!