ПП-тефтели для вкуснейшего обеда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милана
на 100 грамм - 97.74 ккал Б/Ж/У - 9.61/5.02/4.3
Ингредиенты
- фарша куриного 500 грамм
- перепелиное яйцо 1
- Гречка вареная ~ 4 ст.л.
- Зелень (укроп/петрушка)
- Для соуса, а-ля Долмио:
- помидора 3
- красный перец 1
- Томатная паста
- Специи
- Петрушка
- Моцарела
Шаги приготовления
108
человек планируют готовить
1
Смешиваем фарш, яйцо, порезанную мелко зелень и отварную гречку, скатываем небольшие шарики. Шарики выкладываем в форму для запекания, немного вливаем воды, что бы на пару мм покрыть дно формы.
Далее готовим соус - очищаем помидор от кожуры, режем на небольшие кусочки, режем перец. Обжариваем пару минут на сковороде помидоры и перец, солим, перчим, добавляем специи, зелень, заливаем 1 стаканом воды и томатной пастой, тушим минут 10, получается а-ля Долмио.
2
Далее заливаем наши тефтельки этим томатным соусом, ставим в разогретую на 180* духовку на 40 минут, вынимаем из духовки, посыпаем тертой моцареллой и еще на 5 минут в духовку.
Достаем и наслаждаемся чудесным вкусом!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
