Суп рыбный

Name: Суп рыбный
Yield: 4
Ingredients: голец (голова, хвост) 600 гр; картофель 3 шт; морковь 1 шт; лук репчатый 1 шт; пшено 1 горсть; лук зелёный 1 горсть; укроп 10 гр; соль, перец, лавровый лист по вкусу; растительное масло 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Лёгкий, вкусный, полезный супчик. #первыеблюда

2 часа

Ингредиенты

голец (голова, хвост) 600 гр

картофель 3 шт

морковь 1 шт

лук репчатый 1 шт

пшено 1 горсть

лук зелёный 1 горсть

укроп 10 гр

соль, перец, лавровый лист по вкусу

растительное масло 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварите рыбу на программе "суп", выложите её на тарелку, процедите бульон через мелкое сито. Чашу мультиварки вымойте, вылейте туда бульон. Добавьте в бульон картошку, морковку, лук, нарезанные на кубики.

Включите программу "суп", варите 30 минут. За это время промойте пшено, очистите рыбу от шкуры и костей, разберите её на кусочки поменьше. Нарежьте зелень. У меня лук и укроп замороженные были.

Всё оставшееся продукты заложите в чашу мультиварки за полчаса до окончания варки. Посолите, добавьте перец горошком, лавровый лист. Варите суп до окончания времени варки. Выключите мультиварку из розетки, оставьте суп отдохнуть 10-20 минут.