avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Огуречный гаспаччо
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Огуречный гаспаччо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга
#холодныйсуп #холодныесупы #лето # безварки
15 минут
3

Ингредиенты

  • Крупных огурцов 700 г
  • Небольшая луковка (лучше сладкого лука) 1
  • Чеснока 2 крупных 1 зуб.
  • Листики с 4 стебельков мяты
  • Сок 1/2 лимона
  • Стебель сельдерея или небольшой пучок петрушки
  • Оливкового масла 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Молотого кумина 1/2 ч. л.
  • Подача
  • Колечки красного сладкого перца
  • Лимона 1 дол.
  • Моцареллы 1 кус.
  • Мелко нарезанная зелень

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Огурцы почистить, нарезать произвольно. Все овощные ингредиенты сложить в блендер и хорошо пробить. Добавить оливковое масло, кумин, соль, перец. Перемешать. Вылить в тарелки, выложить колечки перца, моцареллу, лимон, украсить каплями оливкового масла и свежесмолотым перцем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями