Огуречный гаспаччо

Огуречный гаспаччо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга
#холодныйсуп #холодныесупы #лето # безварки
15 минут
3
2

Ингредиенты

крупных огурцов 700 граммов
небольшая луковка (лучше сладкого лука) 1
чеснока 2 крупных зубчика
листики с 4 стебельков мяты
сок 1/2 лимона
стебель сельдерея или небольшой пучок петрушки
оливкового масла 2 столовых ложки
соль и перец по вкусу
молотого кумина 1/2 чайной ложки
Подача
колечки красного сладкого перца
долька лимона
кусочки моцареллы
мелко нарезанная зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Огурцы почистить, нарезать произвольно. Все овощные ингредиенты сложить в блендер и хорошо пробить. Добавить оливковое масло, кумин, соль, перец. Перемешать. Вылить в тарелки, выложить колечки перца, моцареллу, лимон, украсить каплями оливкового масла и свежесмолотым перцем.
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!