Закуска Блюда с огурцами

Огуречный ролл

Name: Огуречный ролл
Yield: 4-6 порций
Ingredients: филе грудки отварной 1 половинка; творожный сыр 140 г; бекон копчёный 150 г; огурец длинный 1; Укроп на свой вкус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали

#огурец #курица #закуска Не знаю о наличии в интернете данного рецепта... В моей...

30 мин.

4-6 порций

Ингредиенты

филе грудки отварной 1 половинка

творожный сыр 140 г

бекон копчёный 150 г

огурец длинный 1

Укроп на свой вкус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить ингредиенты.

Куриную грудку (отварить если нет в наличии) + бекон копчëный + укроп - мелко нарезать и в миске перемешать с творожным сыром.

Огурец в длину нарезать тонко. У меня тëрка с насадками на 1 и 1,5 мм. До семян я резала на насадке 1 мм, затем поменяла на 1,5 мм.

На пищевую плëнку разложить огурец (внахлёст). Промокнуть бумажным полотенцем от сока и выложить начинку тонким слоем.

Затем аккуратно, придерживая пищевой плëнкой скрутить ролл и убрать в холодильник на 15 мин. (Не получилось сфотографировать, но надеюсь в следующий раз добавлю фото).

Через какое-то время достать ролл из холодильника, срезать края острым ножом (они как правило не красивые), а остальное красиво оформить. Копчëный тунец великолепно вписался в середину и все вместе доставило всем удовольствие от поедания... Приятного аппетита ☺

...