Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра из огурцов "Пальчики оближешь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Икра из огурцов «Пальчики оближешь» на зиму станет уникальным угощением, от которого...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории77 
0 %
2 г
0 %
6 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцы свежие 1 кг
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль 1,5 ст. л.
- Уксус столовый 9% 3 ст. л.
- Масло подсолнечное 5 ст. л.
- Специи и приправы по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Вымытые огурчики рубим кубиками. Если разобраться, то метод нарезки для закуски неважен. Все компоненты допускается прокрутить через мясорубку или использовать кухонный комбайн. Это значительно сэкономит время.
2
Лук с морковью пассеруем до мягкости. Приправляем солью и специями. Сдабриваем подсолнечным маслом. Тушим четверть часа. Закладываем основной компонент. Томим 15 минут и сдабриваем томатной пастой и рубленым чесноком.
Провариваем 10 минут и вливаем уксус.
3
Вымытые и стерилизованные баночки заполняем кипящей икрой. Закрываем и, перевернув, остужаем.
4
Данную закуску кушаем с хлебобулочными изделиями или дополняем основные блюда. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82066
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
3
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
