ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Пикули из огурцов

Пикули из огурцов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Если вы любите делать бургеры дома так, как в кафе, то этот рецепт для вас. #заготовки...
5 часов 30 минут
8

Ингредиенты

  • Огурцы 1,5 кг
  • Лук 5-6 шт.
  • Соль 4,5 ст. л.
  • Сахар 1,5 стакана
  • Куркума 1/2 ч. л.
  • Перец душистый 10 шт.
  • Горчица в зёрнах 3 ст. л.
  • Вода 80 мл
  • Уксус яблочный 300 мл

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Огурцы помыть. Удалить кончики. Нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Лук нарезать кольцами. Выложить в кастрюлю.
2
Всыпать соль, перемешать. На огурцы поставить гнёт и оставить на 3-4 часа.
3
В другую кастрюлю всыпать сахар, куркуму, перец, горчицу. Влить воду и уксус. Поставить на огонь и помешивая довести до кипения.
4
С огурцов слить жидкость и выложить их в маринад. После закипания варить 5-7 минут, помешивая. Огурцы должны стать оливкового цвета. Разложить по стерильным банкам.
5
Закупорить. Можно не укрывать. Из этого количества ингредиентов получилось 6 банок по 250 г.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
4
4
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Ммм... будет вкусно 😋, отличный рецепт, Эллочка. 👍🏻😉
1 сентября 2024 г.
Ответить
Согласна на все 💯
1 сентября 2024 г.
Ответить
❤️❤️
1 сентября 2024 г.
Ответить
Точно 👌
1 сентября 2024 г.
Ответить
Отличные огурчики 😋👍❤️
1 сентября 2024 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!