Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Огурцы получаются очень вкусные и хрустящие, как малосольные #заготовки
1 час
6
6
Ингредиенты
- На 1 литр воды
- Соль 1 ст. л. с горкой
- Сахар 3 ст. л. без горки
- Уксус 70 % 1 десертная ложка
- Огурцы сколько войдёт в 2-х литровую банку
- Лист вишни 2-3 шт.
- Лист чёрной смородины 2-3 шт.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Водка 2 ст. л.
- Укроп по вкусу
- Морковь по вкусу
- Перец острый по вкусу
- Перец чёрный горошком по вкусу
- Хрен по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Огурцы залить холодной водой на 1-2 часа, хорошо помыть, затем вынуть из воды и обрезать кончики с 2-х концов. Всю зелень хорошо промыть и дать обсохнуть.
2
Чеснок, морковь, перец, хрен хорошо помыть, почистить и нарезать.
3
В стерилизованную баночку выложить укроп, хрен, острый перец, чеснок, листики вишни и смородины. Плотно уложить огурцы, сверху насыпать перец горошком.
4
Огурцы залить кипятком, накрыть крышкой, укутать одеялом и оставить на 5 минут.
5
Готовим рассол. В кастрюлю насыпать соль и сахар, налить воду и довести до кипения.
6
В банку налить уксус, водку и кипящий рассол.
7
Банку закатать и накрыть одеялом до полного остывания. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
1
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
