
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Маринованные огурцы на зиму без стерилизации🥒
Рецепт с фото пошаговый
❗Расчёт у меня в рецепте идëт на 1 л ВОДЫ, а не на 1-литровую банку. Сахара использую...
Ингредиенты
- Огурцы
- Специи:
- Смородины, вишни, лавровый 1 лист.
- Перцы горошком чрный и душистый
- Острый перец с семенами
- Семена горчицы и кориандра
- Зонтик укропа
- На 1 л ВОДЫ:
- Соли 1 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- 9% уксуса 80 мл
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
Огурцы на пару часов замочить в холодной воде. Затем обрезать кончики.
2
Банки и крышки не стерилизую (просто хорошо мою). В сухие банки выложить специи (всё "на глаз"). Уложить огурцы, залить кипятком и накрыть крышками.
3
Через 20 минут воду из банок слить в кастрюлю, добавить соль и сахар. После закипания влить уксус. Маринад разлить по банкам.
4
Банки закупорить. Укутать, поставив на крышки, до полного остывания.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!



4.98608
Эмоции 101
Подарите автору эмоцию!
36
14
21
30
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 32
)
)
)
)
)