Огурчики маринованные по-болгарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#заготовки #вкусно #готовимдома #домашняякухня #еда Попробуйте приготовить маринованные...
40 минут
Ингредиенты
Ингредиенты на банку объемом 1 л:
Лавровый лист 1 шт.
Черный перец горошком 10 шт.
Репчатый лук (средний) 1 шт.
Соль 1 ст. л. (без горки)
Сахар 2 ст. л. (без горки)
Уксус столовый 9% 4 ст. л.
Огурцы (чем мельче, тем лучше)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В стерилизованную банку положить лук нарезанный полукольцами, лавровый лист, черный перец, соль, сахар. Сверху уложить огурцы.
2
Банки с огурцами залить кипятком (не до верха, оставить место для уксуса 3 см). Добавить уксус (если нужно, добавить кипяток). Прикрыть стерильными крышками.
3
Поставить банки в кастрюлю с теплой водой. Когда вода в кастрюле закипит, необходимо следить за цветом огурцов. Как только цвет станет оливковым (по времени 3-4 мин. после закипания воды в кастрюле), банки достать, крышку закрутить.
4
Перевернуть банку крышкой вниз и на 1 час (не более) поставить под покрывало. После этого покрывало снять и дать остыть. Хранить обычным способом.
5
Удачных вам заготовок. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.91323
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
6
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!