Болгарский салат с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко
Сладкий перец в этом салате в обязательном порядке запекается в духовке или на гриле....
30 мин
2
13
Ингредиенты
Перец сладкий красный 1 шт
Перец болгарский зеленый 1 шт
Помидоры черри 10 шт.
Огурцы 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Моцарелла или брынза 100 г
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Заправка:
Масло растительное 2 ст. л.
Уксус яблочный 1 ст. л.
Сахар щепотка
Перец черный молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
,.. Запечь перец в духовке или на огне. Затем очистить кожицу и освободить от семян.
2
...Сладкий перец и лук нарезать соломкой.
3
Помидоры черри порезать пополам, огурцы брусочками.
4
Смешать все подготовленные овощи и зелень в одном салатнике. Добавить соль, перец, уксус, щепотку сахара. Заправить салат маслом.
....В последнюю очередь разложить кусочки сыра и сразу же подавать.
5
Болгарский салат готов. Приятного аппетита!
4.94976
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
6
3
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!