
Болгарский салат с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Сладкий перец в этом салате в обязательном порядке запекается в духовке или на гриле....
30 мин
2
10
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 1 шт
- Перец болгарский зеленый 1 шт
- Помидоры черри 10 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Моцарелла или брынза 100 г
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Заправка:
- Масло растительное 2 ст. л.
- Уксус яблочный 1 ст. л.
- Сахар щепотка
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
,.. Запечь перец в духовке или на огне. Затем очистить кожицу и освободить от семян.
2
...Сладкий перец и лук нарезать соломкой.
3
Помидоры черри порезать пополам, огурцы брусочками.
4
Смешать все подготовленные овощи и зелень в одном салатнике. Добавить соль, перец, уксус, щепотку сахара. Заправить салат маслом.
....В последнюю очередь разложить кусочки сыра и сразу же подавать.
5
Болгарский салат готов. Приятного аппетита!



4.94976
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
8
3
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)