
Огурчики "Бургершоны"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ва 🇷🇺
Огурчики «Бургершоны» — это не просто закуска, а настоящее произведение кулинарного...
1 час 30 минут
4
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцы 2 кг
- Лук репчатый 300 г
- Соль 4 ст. л.
- Маринад
- Уксус 9% 200 мл
- Сахар 400 г
- Французская горчица 4 ст. л.
- Куркума 1 ст. л.
- Черный молотый перец 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезаем огурчики слайсами, лук полукольцами и всё смешиваем с солью. Оставляем на час под небольшим гнетом.
2
Готовим маринад -
Смешиваем с уксусом все ингредиенты и ставим на огонь.
Как закипит маринад, отправляем в него промытые огурчики.
После закипания варим 4 минуты.
3
По истечению времени выкладываем в стерилизованные баночки (у меня 0,5 л банки) закатываем и убираем остывать.
4
Отлично подходят для бургеров, хот-догов и просто как закуска.
Приятного аппетита 😋



4.99530
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)